Тартар из говяжьей вырезки

Вырезка из говядины, плавленный сыр, пармезан, горчица, табаско, масло оливоковое, красный лук, каперсы, лепешка, укроп. Срок хранения блюда 4 часа при температуре +3,+5 °.Время производства указано с учетом приготовления. Масса нетто: 85/35 г