Окрошка с говядиной на мацони

Разварная говядина, картофель, огурцы, редис, яйцо куриное, сметана, мацони, минеральная вода, соль, специи, зелень, горчица, хрен. Срок хранения блюда 4 часа при температуре +3,+5 °.Время производства указано с учетом приготовления. Масса нетто: 300 г